estimado, si tiene horno electrico (como indicó en otro hilo), ya tiene una "airfryer" grande
(Use su horno para la pizza, quedará espectacular. Será más tiempo, pero vale la pena)
Mira, antes no lo expliqué en más detalle porque estaba medio apurado pero...
Sí, cuando hago yo la pizza, la hago en el horno eléctrico y sí, queda la raja.
Pero cuando me sobra un resto y está guardada en el refri, no me voy a dar la paja de precalentar el horno y gastar más electricidad que la re cresta para puro dejar a punto un trozo de pizza. Para mí no lo vale, con el microondas es suficiente y me faltó agregar...
... que al parecer ya cacho a los que se quejan que les queda tan latiguda la pizza. El truco está en calentarlo en dos tandas, por ejemplo yo la caliento 40 segundos y con eso consigo que quede un poco por sobre la temperatura ambiente y dejo que "repose" mientras pongo el agua para hacerme el té (por ejemplo) y cuando ya tengo listo el té y me voy a sentar, la vuelvo a calentar otros 30 segundos y queda bien... no crujiente, es verdad, pero latiguda con el queso hecho pebre de derretido, no.
A los que les queda así, vienen de la chacra
(a ti te hablo, ortografía-man!!!)