- Se incorporó
- 17 Marzo 2005
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Hace unos días hice porotos con tallarines (sin caldo) mezlcados con una salsa de las que me invento.
La salsa:
1/4 de cebolla picada
1 huevo pasteurizado
Cilantro picado
Un poco de leche
Jugo de 1 limón
Aceite
Preparado igual que la mayonesa.
A mi familia se lo preparé con un poco de salmón cocinado en la freidora por aire (yo no como productos marinos).
Mientras tanto, había preparado una conserva de morrón (morrón, azúcar, vinagre). Cociné la carne con eso (ya que tiene el morrón y el jugo) y una vez listo lo freí en un poco de aceite. Una delicia.
Todos felices.
La salsa:
1/4 de cebolla picada
1 huevo pasteurizado
Cilantro picado
Un poco de leche
Jugo de 1 limón
Aceite
Preparado igual que la mayonesa.
A mi familia se lo preparé con un poco de salmón cocinado en la freidora por aire (yo no como productos marinos).
Mientras tanto, había preparado una conserva de morrón (morrón, azúcar, vinagre). Cociné la carne con eso (ya que tiene el morrón y el jugo) y una vez listo lo freí en un poco de aceite. Una delicia.
Todos felices.