Opinion Que están comiendo? (desayuno, almuerzo. merienda)

Dettlaff dijo:

Pan con huevo. A esta hora soy de café y pan, rara vez ceno, pero de un tiempo a esta parte siento que el pan me aburre. Como soy flaco, a diferencia de ustedes, no puedo dejar el pan: dos días sin pan y siento que me veo como el @Oveja Negra antes de sus recauchajes ¿ que recomiendan como opción al pan sin perder sus "propiedades"? .

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Dettlaff dijo:

Pan con huevo. A esta hora soy de café y pan, rara vez ceno, pero de un tiempo a esta parte siento que el pan me aburre. Como soy flaco, a diferencia de ustedes, no puedo dejar el pan: dos días sin pan y siento que me veo como el @Oveja Negra antes de sus recauchajes ¿ que recomiendan como opción al pan sin perder sus "propiedades"? .

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PHLAKO dijo:

La (o él) harina del pan, no tiene ninguna propiedad. Son casi casi, hacer el equivalente en calorias dd cuslquier otro tipo de carbohidrato.
...si tienes tiempo, hazte unas churrascas. O prueba tortillas integrales.
Otra cosa que yo hago (a falta de pizza), es tirar al horno eléctrico las mitades de un pan "abierto" con queso mozzarella y orrgano. Se demora 5min. y queda crujiente si lo prefieres. Lo mismo si tiras las tortillas.
El un buen pan de centeno como te dijeron arriba, te cambia harto el sabor. Hay un pan de completo en el super, que vienen en una bolsa transparente sin marca. Son como 10 unidades. Son mas grandes que esas basuras marca Ideal y no tienen ese sabor dulzón. Si te acuerdas de buscarlo en el super, no te arrepentirás.

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ayn dijo:

Las churrascas son salvadoras, se hacen rapido y como son delgaditas uno termina comiendo menos masa.

Cuando hago, me doy un tiempito tipo 17:30 hrs, para hacer la masa, se demora 10 min (Agua, manteca cuando hay, harina y sal), y entre las 18:30 y 19:00 las tiro a la parrilla eléctrica para que se cocinen, ademas pongo la parrilla al medio de la mesa de comedor, asi que es hasta entretenido hacerlas para compartir con la familia y como salen calentitas basta con mantequilla para disfrutarlas.

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PHLAKO dijo:

salavan mucho las churrascas...no he intentado hacerlas en el horno electrico, para no estar dandolas vuelta (solo he hecho en sarten), probaré

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Carlos E. Flores dijo:

Hablando de manteca ¿Dónde la consiguen? En los supermercados de por acá sólo tienen esa cosa ultrarefinada que más parece parafina que manteca.

Estuve averiguando y se puede fabricar en la casa, pero por un tema de espacio no he llegado a eso. Pero ya no se encuentra manteca de cerdo como antes.

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ayn dijo:

Yo compro la del super no mas.

Para hacer manteca tienes que poner a cocinar una buena pieza de cerdo con harta grasa, es la mejor manteca, pero es un culo hacerla.

Aca en santiago si bien no he buscado mucho, no se consigue en cualquier lado la grasa de cerdo, no se como sera donde vives, pero donde yo vivo hay una pura carniceria piñufla.

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Carlos E. Flores dijo:

Hablando de manteca ¿Dónde la consiguen? En los supermercados de por acá sólo tienen esa cosa ultrarefinada que más parece parafina que manteca.

Estuve averiguando y se puede fabricar en la casa, pero por un tema de espacio no he llegado a eso. Pero ya no se encuentra manteca de cerdo como antes.

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