Depende de que quieras poner, en que horario te quieras ubicar y que mercancía quieras venderle al público. Un ejemplo claro de ésto, es la gente que vende pan cerca de los peajes donde se achoclonan los autos en la hora pic de la tarde/noche. Qué mas cómodidad que hacer la fila con olor a pan calientito, para llegar a la casa y tomar once. (Y la ubicación parece ridícula).
Distinto es si pones un local de comida para el bajón, y el lugar es tan peligroso que nadie te puede ir a comprar sin ser asaltado.
Dentro de lo que he visto por acá (donde resido), los 2 locales con mas recaudación son la pandadería y la carnicería por las siguientes razones:
- Están contiguas.
- Llegaron cuando la villa estaba reciente post entrega de propiedades. Casi en el mismo año.
- 4 líneas de transporte pasan por enfrente y a 1 cuadra de ellas.
- Tienen 2 colegios cerca.
- A 5 cuadras hay complejos deportivos los cuales atraen abundante gente durante toda la semana.
- El peaje de la carretera está a 10 minutos en auto. (Justo donde está el atochamiento en las tardes).
- Ambos locales cuentan con estacionamiento propio para clientes, de libre acceso.
- El día domingo por acá todo se paraliza y dichos locales funcionan en la hora de mas movimiento.
- A 2 cuadras se congrega una feria 1 vez por semana.
- Están en medio de 4 poblaciones aprox.
- No hay ningún local que les pueda hacer el contrapeso.
- Están en un punto medio de camino a muchas partes de la localidad, inclusive, es mas rápido llegar a dichos locales en vez de al centro desde acá.
Tambien puedo comentar que aunque es una localidad dormitorio, los locales suplen lo que todos los obreros necesitan: pan, alcohol, carne, carbón y cosas para el pan.
Y para agregar, les fué tan bien que luego de expandirse, agregaron una peluquería canina, caja vecina y una frutería/verdulería.
Ya llevan casi 15 años operando.
Ya te puedes hacer una idea de como buscar con ésta info.
PD: me faltó mencionar que, compraron, nisiquiera pagan arriendo, después de 10 años, los dueños empezaron a expandirse para cobrar arriendo XD