¿Por qué están tan caros los limones?

senbe

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Hola !

Leyendo noticias hoy sobre el IPC acumulado en el año veo que el limón anota un alza de un 90% y de un 30% con respecto al mes anterior. Por acá actualmente se vende a 2.000 pesos el kilo (poco más de 3 usd).

¿Alguien sabe por qué está tan caro?
 
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mmirandap

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Hace poco conversaba con un tío que es agricultor y vende sus productos en lo valledor, nos decía que hace un par de años vío que en Curacaví habían reemplazado hectáreas de limoneros por duraznos u otros frutales para exportación. Lo peor es que para que el limonero produzca, tienen que pasar al menos 3 años y como esta la cosa hoy en día, no tienen intención de replantar, claro, si el precio esta por las nubes.
 

wurrzag

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No me miren, no tengo idea, me desayuné con la noticia, pero mi limonero sigue dando como de costumbre, hasta vino hoy mi sobrino a cosechar la "merma"
 

senbe

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Hace poco conversaba con un tío que es agricultor y vende sus productos en lo valledor, nos decía que hace un par de años vío que en Curacaví habían reemplazado hectáreas de limoneros por duraznos u otros frutales para exportación. Lo peor es que para que el limonero produzca, tienen que pasar al menos 3 años y como esta la cosa hoy en día, no tienen intención de replantar, claro, si el precio esta por las nubes.
Uf, que mala....habrá que armarse de paciencia y plantar su limonero loco por ahí.

No me miren, no tengo idea, me desayuné con la noticia, pero mi limonero sigue dando como de costumbre, hasta vino hoy mi sobrino a cosechar la "merma"
Por suerte tenemos familiares con limoneros y podemos ir a bolsear sus cítricos de vez en cuando ya que somos huiñas para los limones.

¿Requiere el fruto algún cuidado especial para su conservación? De repente nos traen varios kilos de limones de regalo y mantenerlos por tiempo se hace medio difícil (npi de cómo conservarlos).
 

Carlos E. Flores

Zombie
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Ahora el refrán popular " a los choros me los como con limón" pasó a ser una señal de status económico.
 

wurrzag

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¿Requiere el fruto algún cuidado especial para su conservación? De repente nos traen varios kilos de limones de regalo y mantenerlos por tiempo se hace medio difícil (npi de cómo conservarlos).
Que yo sepa de manera casera, nada especial
 

juless

Walking
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11 Marzo 2011
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en todo caso los limones siempre han variado de precio con valores muy distintos entre si, sera por las temporada me imagino, ademas como estuvimos en sequia.
 

Meisuke_Katsura

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26 Junio 2008
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menos mal q tengo un limonero en la casa, y las paltas las vamos a buscar a donde un amigo de mi suegra, tiene como 20hec. de puros paltos, la otra vez nos trajimos como 80 kilos de paltas mas o menos :zippylero
 

wurrzag

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en todo caso los limones siempre han variado de precio con valores muy distintos entre si, sera por las temporada me imagino, ademas como estuvimos en sequia.
Pero llevamos 9 años en sequía, no es algo reciente...
El problema es que hay muchos factores pero no siempre se relacionan, por ejemplo con las papas/zapallo/cebollas cualquier variación puntual, digase sequía/lluvias/heladas en determinada zona, no debieran afectar, lo mismo con no climaticos, plagas, incendios, ya que los productos mencionados se guardan, asi que el precio es solamente manipulado, y el producto debió estar caro todo el año y no solo durante unas fechas. Generalmente ahí es el "bodeguero" o el de la vega el que se aviva con el precio.

Pero los citricos son algo especiales, tienen ciclos un tanto distintos a los otros frutales, se regulan solos respecto a la "carga", por lo mismo en las condiciones actuales no tengo idea porqué el alza.
 

alexisht

Capo
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Hola !

Leyendo noticias hoy sobre el IPC acumulado en el año veo que el limón anota un alza de un 90% y de un 30% con respecto al mes anterior. Por acá actualmente se vende a 2.000 pesos el kilo (poco más de 3 usd).

¿Alguien sabe por qué está tan caro?
Creo que la comparación debe hacerse mes a mes.
2/16 vs 2/17

Los limones son estacionales. Hasta diciembre aprox es tiempo de cosecha.
 

rlx

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15 Diciembre 2008
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Hay que usar vinagre, estos HDP nos vienen vacunando hace rato con sus alzas de precio; el tomate, el limon... parenlawea!!!
 
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