Oveja Negra
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Así es, pero al parecer al hombre le gusta complicarse solo
¿Como preparas el arroz?
- Empezó el tema Carlos E. Flores
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TheFuchsen
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Se me fue un dedo. Ahí edité, gracias.
FMG
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Puta que jugosean con los volumenes de las tazas 
Pal arroz aplico el clasico 2 x 1 nomas. 2 "volumenes" de agua x 1 "volumen" de arroz.
"Volumen" = Taza = Tazon = Jarro = Jarron = Balde = Etc, etc. La idea es mantener la proporción.
Ahh y lo otro importante es hacerlo en una olla de base ancha. En weas muy esbeltas de base chica la parte superficial queda medio crudo, y lo de abajo pegote.
Pal arroz aplico el clasico 2 x 1 nomas. 2 "volumenes" de agua x 1 "volumen" de arroz. "Volumen" = Taza = Tazon = Jarro = Jarron = Balde = Etc, etc. La idea es mantener la proporción.
Ahh y lo otro importante es hacerlo en una olla de base ancha. En weas muy esbeltas de base chica la parte superficial queda medio crudo, y lo de abajo pegote.
Oveja Negra
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Se nota que se te ha quemado harto el arrozPuta que jugosean con los volumenes de las tazas
"Volumen" = Taza = Tazon = Jarro = Jarron = Balde = Etc, etc. La idea es mantener la proporción.
Ahh y lo otro importante es hacerlo en una olla de base ancha. En weas muy esbeltas de base chica la parte superficial queda medio crudo, y lo de abajo pegote.
TheFuchsen
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2*1 es la regla que aplico yo también. Independiente del volumen, para mi, lo que manda es la proporción. Querí hacer un bidón de arroz? Bueno, 2 bidones de agua, aunque el dia del pico va a hervir esa wea.Puta que jugosean con los volumenes de las tazas
"Volumen" = Taza = Tazon = Jarro = Jarron = Balde = Etc, etc. La idea es mantener la proporción.
Ahh y lo otro importante es hacerlo en una olla de base ancha. En weas muy esbeltas de base chica la parte superficial queda medio crudo, y lo de abajo pegote.
FMG
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sobrecocido, si... quemado, jamásSe nota que se te ha quemado harto el arroz
FMG
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puta ahí estamos mal po... según yo el agua se aplica hervida. Y luego se cocina a fuego lento/bajo.
TheFuchsen
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Audrey
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Lo del agua da lo mismo. Si va fría, se va a demorar más en hervir no más, pero el arroz se va a cocinar igual.
Pero, tiene que ser agua de manantiales de bosques vírgenes de China, si no, queda mal cocinado.
Pero, tiene que ser agua de manantiales de bosques vírgenes de China, si no, queda mal cocinado.
Ahora entiendo tu fascinación con el negro de whatsapp.sobrecocido, si... quemado, jamás
FMG
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Mas atras decian que aplican agua fria... por hervida me refería a caliente, recien hervida. No poner a hervir recien cuando se aplica al arroz.
FMG
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Un aplauso para el humor de Javiera Contador
TheFuchsen
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Volviendo a este tema, 2 tazas de arroz requieren 4 tazas de agua o 3, 500cc daría ratio 1:1
Pero igual po, recién hervida, el agua de la llave no sale hervida, 2 bidones de agua hay que ponerlos a hervir, y va a demorarse su buen rato.
FMG
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Cosme
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Cuando se entere que ambas formas de medida son de volumen...
Oveja Negra
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