Las Gravel de ahora son las primeras mtb, sacadas de las voladuras (literales) mezclando piezas de bicis de la época y motos...
Luego se pusieron "pro" y en los noventas tenias a Tomac...
Ahora para tu tema con adoquines y tranvías... el neumático mas gordo que puedas poner... y ojalá el aro...